BARÍTIMO presenta su nueva carta de temporada!

El restaurante y coctelería Barítimo presentó su nueva carta de primavera-verano de exquisita cocina mediterránea con los toques de autor de su chef Andy Feher en su privilegiado local con vistas al Port Vell.
Dirigido por Tania Bezakova y con el chef hispano-alemán al frente de los fogones, este local del Grupo Costa Este, propiedad del empresario Javier Bordas, ha emprendido una apuesta clara por una gastronomía de calidad y un servicio dinámico, que lo convierten en uno de los restaurantes mas interesantes de la zona del Puerto de Barcelona.
Ubicado en la terraza superior del Maremágnum, Barítimo goza de privilegiadas vistas al mar, a los yates y veleros del puerto. Su decoración moderna, cálida y elegante y su equipo joven y muy profesional, aseguran una experiencia inolvidable.
Su propuesta de cocina es amplia y cuidada y en ella destacan sus saludables ensaladas, sus platos de inspiración italiana, sus excelentes arroces, sus pescados y mariscos frescos, sus carnes, y cómo no, sus postres caseros.
Barítimo propone también una variada carta de tapas para los que prefieren comer de forma rápida o informal, y por supuesto, una muy completa oferta de cócteles; todos ellos elaborados con licores de primeras marcas y fruta fresca.
Además de sus elegantes salones interiores, el restaurante ofrece una inmensa terraza espectacular para ver el atardecer o cenar en verano, y su famosa coctelería, un lugar ideal a la hora del sunset o para tomar una copa después de cenar.

Mi gran amiga Alexandra Vidal y yo brindamos por el éxito de Barítimo!

Mi gran amiga Alexandra Vidal y yo brindamos por el éxito de Barítimo!

Sin duda, uno de los platos que más me gustó fue el steak tartar de solomillo con helado de curry y coco.

Sin duda, uno de los platos que más me gustó fue el steak tartar de solomillo con helado de curry y coco.

Cenar con estas vistas al Puerto de Barcelona no tiene precio.

Cenar con estas vistas al Puerto de Barcelona no tiene precio.

 

Posando en la terraza del local, Tania Bezakoova y Andy Feher, directora y chef de Barítimo.

Posando en la terraza del local, Tania Bezakoova y Andy Feher, directora y chef de Barítimo respectivamente.

Todos los comensales coincidimos en destacar la exquisitez del meloso de ternera con parmentier y espárragos crujientes.

Todos los comensales coincidimos en destacar la exquisitez del meloso de ternera con parmentier y espárragos crujientes.

Divertida foto con Lydia Peters, la encantadora directora de comunicación del Grupo Costa Este.

Divertida foto con Lydia Peters, la encantadora directora de comunicación del Grupo Costa Este.

 

Imagen del interior de uno de los comedores.

Imagen del interior de uno de los comedores con vistas a la terraza.

Uno de los platos mediterráneos con acento italiano es el risotto de setas con queso manchego.

Uno de los platos mediterráneos con acento italiano es el risotto de setas con queso manchego.

Los comensales de la terraza pueden comer o cenar en compañía de los yates y veleros del Puerto de Barcelona.

Los comensales de la terraza pueden comer o cenar en compañía de los yates y veleros del Puerto de Barcelona.

 

Muy rico estuvo también el bacalao confitado con espinacas a la catalana.

Muy rico estuvo también el bacalao confitado con espinacas a la catalana.

Entrada del restaurante Barítimo ubicado en la terraza superior del Centro Comercial Maremágnum en el Muelle de España de Barcelona.

Entrada del restaurante Barítimo, ubicado en la terraza superior del Centro Comercial Maremágnum en el Muelle de España de Barcelona.

Agradecimientos: Guillermo Hernaiz

 

 

 

 

 

 

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